Características

El calabacín es una de la hortalizas con menos contenido calórico, lo que lo convierte en un producto idóneo para dietas de adelgazamiento y un ingrediente perfecto para platos y recetas saludables.

Posee virtudes depurativas y es suavizante intestinal. Su aporte de vitaminas es esencial para la vista, el mantenimiento de los tejidos corporales, el crecimiento y desarrollo hormonal y de las coenzimas.

Además, intensifica las funciones inmunológicas y ayuda la absorción de hierro y calcio.